Terrain Gurzelen

PizzLab est une association qui se consacre à la promotion de la cuisine traditionnelle au feu de bois. Crée en 2024 dans le cadre du projet créatif du site Gurzelen, elle nous réunit autour du plaisir de cuisiner et de déguster ensemble.

Notre histoire

• 2024 : création de l’association dans le cadre de l’utilisation temporaire de Gurzelen.

• Février 2025 : la construction de notre four à bois est terminée. Depuis, le four est en service et nous aide à faire avancer les travaux d’agrandissement.

Horaires d’ouverture et visites

Venez nous rendre visite et profiter de l’ambiance ! Pendant la saison, nous sommes là pour vous :

• Tous les vendredis : à partir de 17h00.
• Événements : lors de diverses manifestations et fêtes organisées sur le site du Gurzelen.

Plus d’informations et mises à jour

Suivez-nous sur Instagram pour ne manquer aucune actualité, suivre nos progrès ou découvrir nos dernières créations de pizzas. Instagram: @pizzlab.ch