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Production de spiruline au cœur de la ville

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Spiruline Bienne - Un projet participatif et novateur en Suisse

La spiruline est une algue si intéressante qu’elle a été déclarée « aliment du 21 siècle » par l’O.M.S . Ce petit être aquatique (0.3 mm de long) remonte à l’orignie de la vie. Son nom scientifique est : « Arthrospira platensis »

La spiruline contient dans de grandes proportions 5 des éléments les plus importants pour l’homme :

  • Protéines
  • Fer
  • Béta-carotène
  • Acide gammalinolénique
  • Vitamine B12

Elle est la 1ere alternative aux protéines animales et mérite grandement d’être connue du public. Sa culture est respectueuse de l’environnement et produit même de l’O2 à partir de Co2.

Plus d’informations et offres http://spirulinebienne.ch/

Les petites nouvelles de SpirulineBienne

A l’occasion du rassemblement du 28-29 avril pour les actions de nettoyages printaniers , l’association SpirulineBienne va mettre en place les bassins pour pouvoir commencer la multiplication des algues, si la météo le permet.

Nous profitons pour vous informer que SpirulineBiennne sera présent sur le stand d’ouverture de la fête de la nature au centre-ville de Bienne le samedi 19 mai de 9h à 14h. www.fetedelanature.ch

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Spiruline Bienne
2502 Biel/Bienne
fbrunsol@yahoo.fr
http://spirulinebienne.ch/

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